Si vous prévoyez d'hiverner des plants de poivrons, sachez que cela maintiendra la plante en vie, mais ne produira pas de fruits.
Pour produire des fruits, les poivrons ont besoin d'une certaine température et d'une certaine quantité de lumière.. Si vous souhaitez faire pousser des poivrons pour produire des fruits en hiver, vous devrez le faire dans une serre avec un éclairage supplémentaire.
Pour mettre des plants de poivron en hivernage, procédez comme suit :
- Amenez-les à l'intérieur.
- Vaporisez soigneusement la plante. Cela aidera à éliminer les parasites qui pourraient se cacher sur les feuilles.
- Retirez tous les fruits, mûrs ou immatures de la plante.
- Trouvez un endroit lumineux, frais (~13 degrés) et sec pour stocker la plante.
- Réduisez l’arrosage : vous n'aurez besoin d'arroser la plante qu'une fois toutes les trois à quatre semaines pendant l'hivernage des poivrons. Ne laissez pas le sol trempé, mais ne le laissez pas sécher complètement.